Hier wird handwerklich gebacken. Ihr hippen Fastfood Konsumenten schaut euch mal die Qualitt dieser Produkte an. Ihr wollt nie mehr zu den Filialistenindustriebcken gehen, die mit Turbomehl und vielen ach so unbedenklichen Zusatzstoffen aus jedem Deppen einen Bcker machen. Wir Verbraucher haben es in der Hand, dass die seit vielen Jahrhunderten etablierten Fachleute, denen es wichtig ist, das in sie gesetzte Vertrauen zu entsprechen, nicht aufgeben mssen. Wir geben nicht nur ein Stck Kultur auf!
Man wird hier schnell bedingt auer morgens und mittags das sind nmlich die Ansto Zeiten dieser Bckerei aber dies ist ja fast berall so
Ein "richtiger" Bcker, hab hier ein sehr gutes Gefhl beim kaufen und verzehren meiner Backwaren, Verkaufspersonal stets freundlich, ein Dorfbcker wie ich mir vorstelle!
Ganz ungewhnlich heutzutage, leider, ein Bcker der backt und nicht nur Industrie-Produkte in den Ofen schiebt. Hier bekommt man noch echtes Handwerk auf den Gaumen. Traurig genug das so etwas gesagt werden muss, aber es ist fast wie in einem Museum das vorfhren mchte wie vor 100 Jahren Brote gebacken wurden, wie sie aussehen und schmecken. Und sie schmecken!!!! Besser als die auf den Durchschnittsgeschmack ausgerichteten, Geiz ist geil, Filialenproduckte der groen Ketten, die das klassische Handwerk fast berall verdrngt haben.Ach ja, das hat natrlich seinen Preis, der einem ein gutes Brot auch wert sein sollte, vielleicht fllt es ja dann auch schwer Lebensmittel wegzuwerfen.
Alleine dafr das hier noch richtig gebacken wird und nicht aufgebackt wird hat es hier 5 Sterne verdient. Dazu sind die Brote und die Swaren der Hammer. Probiert die Nussecken. Ihr werdet keine anderen mehr wollen. ;-)
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